Aufgaben

 Die Aufgaben unseres Hygieneteams bestehen u. a. aus folgenden Tätigkeiten: 

  • Hygienebegehungen in der Klinik
  • Leitung der Hygienekommission 
  • Durchführung von regelmäßigen Hygieneschulungen für alle Mitarbeiter 
  • Führen der Hygieneordner und -pläne 
  • Überwachung der Richtlinien HACCP in der Küche
  • Überwachung der Bestimmungen des Infektionsschutzgesetzes
  • Überwachung der Kühlhaustemperaturkontrollen
  • Überwachung der Temperaturmessung der Essenausgabe
  • Überwachung der Rückstellproben